Un arroz con verduras en “5 minutos”
Si se te resisten los arroces, tienes que probar esta receta de arroz con verduras. Se cuece en cinco minutos, y es perfecta para picar todas las verduras que haya por tu nevera, y sacarles todo el partido. Y si te gusta el queso, no te pierdas el toque final. De locos.
- Tiempo: 20 min
- Raciones: 4
Fuente: cooking.elmundo.es
Ingredientes
- arroz
- puerro
- zanahoria
- calabacín
- espárragos verdes
- champiñones
- Hebras de azafrán
- Caldo de verduras
- Aceite de oliva
- Sal