Pastilla au poulet
Pour préparer Pastilla au poulet, flambez, videz ,lavez le poulet et coupez le en morceaux, faites dorez le poulet dans une marmite avec un du beurre, ajoutez les oignons râpés, le persil haché finement, le safran, le cannelle, le.
- Temps: 110 min
- Portions: 6
Source: la-cuisine-marocaine.com
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Ingrédients
- feuilles de breiks
- Poulet de 1.5 Kg
- beurre
- Bouquet de Persil
- oignons pelés et hachés
- dose de safran
- c à c de cannelle en poudre
- verre à hé de sucre en poudre
- oeufs
- d'amandes mondées
- verre d'huile
- cuil. à soupe de sucre glace pour la décoration
- sel,poivre