Torta di mele

Torta di mele

Oggi ho fatto un dolce di mele visto alla TV da Antonella Clerici si mettono delle mele sotto con zucchero di canna e fatto impasto con farina di grano saraceno messo l’impasto si riempie di mele e va in forno. Adesso viene il bello mettendo la confettura di albicocche e così si crea una leggera e cremosa.

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Farina di grano saraceno
  • Uova interi
  • Amido di mais
  • Zucchero
  • Zucchero di canna
  • Yogurt
  • Burro
  • bustina Lievito per dolci
  • Mele golden
  • Scorza di limone
  • Zucchero semolato
  • Confettura di albicocche

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