Canestrini di uova al formaggio
I canestrini di uova al formaggio sono un’idea geniale da preparare per un antipasto fritto, croccante, delizioso e che piacerà tantissimo anche ai bambini. Forse non pensavate che una semplice pastella a base di formaggio Emmental potesse valorizzare così tanto le uova sode: con questa ricetta vi stupirete e lascerete con la bocca spalancata tutti i vostri ospiti.
- Tempo: 5 min
- Porzioni: 1
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- bicchiere di latte
- gr di burro
- sale
- uovo + 4 uova sode
- gr di farina
- gr di Emmental grattugiato
- noce moscata
- olio per friggere
- foglie di lattuga
- cucchiaini di senape