La Casa del Gusto, Strozzapreti alla Motonave
Scopri come preparare gli Strozzapreti alla Motonave, il celebre primo di Cristina Lunardini con pasta fresca, pomodorini, zucchine, alici e vongole che conquista al primo assaggio
- Tempo: 50 min
- Porzioni: 2
Fonte: Il Club delle Ricette
Ingredienti
- di Farina 0
- Uovo
- q.b. di Acqua
- di Vongole
- di Alici
- di Olio Extravergine d'Oliva
- bicchiere di Vino Bianco
- mazzetto di Misto di Erbe Aromatiche
- di Pomodorini
- Zucchina
- q.b. di Aglio
- q.b. di Pane Grattugiato
- Limone
- q.b. di Sale
- q.b. di Pepe