Frittelle di merluzzo impanate
Ecco la ricetta delle polpette di pesce. Perfette come antipasto o anche come secondo piatto, si preparano con filetti di merluzzo, uova, pangrattato, pecorino
- Tempo: 35 min
- Porzioni: 4
Fonte: conad.it
Ingredienti
- di merluzzo
- uova
- di pecorino grattugiato
- prezzemolo
- timo
- spicchio d'aglio
- un pizzico di noce moscata
- di pangrattato morbido
- sale
- pepe
- peperoncino
- olio di arachidi per friggere