小あじのから揚げ甘酢ソース

小あじのから揚げ甘酢ソース

カリッと揚がった香ばしい小あじに、香味野菜の風味がきいた甘酸っぱいソースをたっぷりかけて。

出典: オレンジページnet

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材料

  • 小あじ 400g
  • 酒 少々
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
  • 片栗粉 適宜
  • レタス 1/2個
  • 甘酢ソース
  • しょうゆ 大さじ4
  • 砂糖 大さじ4
  • 酢 大さじ4
  • ごま油 大さじ2
  • ねぎ 2/3本
  • しょうが 1かけ
  • 揚げ油 適宜

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