Soupe au curry thaïe, radis noir et au poisson Avec du fenouil et des nouilles udon
Le radis noir appartient à la même famille que le radis et le raifort. À l’image de ces deux derniers, il libère un goût frais et amer. S’il vous en reste, râpez-le et intégrez-le cru dans une salade ou cuit dans une purée.
- Temps: 25 min
- Portions: 2
Source: HelloFresh
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Ingrédients
- pièce Gousse d’ail
- pièce Fenouil
- Radis noir
- Curry rouge
- Sauce soja
- pièce Filet de merlan
- Nouilles Udon
- Bouillon de légumes
- cs Huile de tournesol
- cs Huile d'olive
- à votre goût Poivre et sel