Recette de salade de feta rôtie et haricots verts
La salade de feta rôtie et haricots verts s'impose comme l'une des recettes les plus séduisantes de la cuisine méditerranéenne contemporaine. Simple dans sa conception, redoutable dans ses saveurs, elle réunit la douceur fondante du fromage chaud, le croquant végétal des haricots et la vivacité d'une vinaigrette bien équilibrée. Un plat qui mérite toute votre attention.
- Portions: 4
Source: Graine d'épices
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Ingrédients
- grammes feta en bloc
- grammes haricots verts surgelés
- grammes tomates cerises séchées à l'huile
- grammes olives noires dénoyautées
- cuillères à soupe huile d'olive extra vierge
- cuillère à café origan séché
- pincée flocons de piment doux
- cuillère à soupe miel liquide
- cuillères à soupe vinaigre balsamique blanc
- grammes pignons de pin
- sel et poivre noir moulu