Ølbraiserte lammeskanker

Brun lammeskanker og legg dem i øl og krydder i en gryte. La dem trekke i 2 1/2 time i øl og kraft til kjøttet er mørt. Selleri- og potetmos er godt tilbehør til lammeskank (lammeknoke). Middels vanskelighetsgrad

• Tid: 80 min
• Porsjoner: 6

Kilde: matprat.no

Importer til kokeboken min