Gewürzte Grillbutter
Es muss nicht immer Kräuterbutter sein, welche Grillgut veredelt. Von fruchtig süss bis herb-scharf gibts diverse weitere gluschtige Varianten.
- Zeit: 25 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Butter , weich
- Portion Butter
- EL eingelegte grüne Pfefferkörner , fein gehackt
- EL weisser Vermouth
- TL Worcestershire-Sauce
- TL Salz
- getrocknete Tomaten in Öl , abgetropft, fein gehackt
- kleine Salbeiblätter , fein gehackt
- wenig Pfeffer aus der Mühle
- Bio-Zitrone , abgeriebene Schale und 1 Esslöffel Saft
- EL Blütenhonig