Couscous-Salat mit Granatapfelkernen
Schnell und einfach zubereitet: Dieser leichte Salat ist mit Granatapfelkernen verfeinert und eignet sich als Apéro oder leichte Vorspeise.
- Zeit: 15 Min.
- Portionen: 6
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Couscous
- TL Kurkuma
- TL Salz
- dl Wasser
- Bundzwiebel mit dem Grün
- Bund glattblättrige Petersilie
- EL Zitronensaft
- EL Olivenöl
- Granatapfelkerne
- saurer Halbrahm