糀甘酒クリームのコッペパン
糀甘酒で作る基本の丸パンを細長く成形し、糀甘酒クリームを挟んだコッペパンです。甘〜くとっても美味しいのに、お砂糖不使用!
- 分量: 11
出典: marukome.co.jp
材料
- パン用強力粉 180g
- ツヤ出し用溶き卵 適量
- プラス糀 糀甘酒 200ml
- 生クリーム 100cc
- プラス糀 糀甘酒 90ml
- 塩 3g
- プラス糀 糀甘酒 30ml
- ドライイースト 3g
- バター 10g
糀甘酒で作る基本の丸パンを細長く成形し、糀甘酒クリームを挟んだコッペパンです。甘〜くとっても美味しいのに、お砂糖不使用!
出典: marukome.co.jp