Bûche glacée fraise nougat
Bûche glacée fraise nougat (desserts Challenge recettes ) - Prêt en 24 h - Recette simple et à coût eco. pour 10 personne(s). Créée par moumou62
- Temps: 1440 min
- Portions: 10
Source: guydemarle.com
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Ingrédients
- gramme de blanc d’œuf
- centilitre de crème liquide entière
- gramme de sucre glace
- gramme de miel
- gramme de pistache
- gramme de fruit confit
- gramme d'eau
- gramme de sucre
- gramme de glucose déshydraté
- gramme de stabilisateur de glaces
- gramme de purée de fraise
- gramme amandes