Soupe au safran avec toasts à l’ail
Céleri-rave, pommes de terre, safran et crème, cette soupe réchauffera avec goût les corps et les cœurs cet hiver. Se sert avec des toasts à l’ail.
- Temps: 40 min
- Portions: 4
Source: iMpuls - l´initiative santé de Migros
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Ingrédients
- de céleri-rave
- de pommes de terre riches en amidon
- petit oignon
- cs de beurre aha! sans lactose
- sachet de safran
- dl de bouillon de légumes
- dl de crème entière aha! sans lactose
- sel
- poivre
- de baguette précuite aha! sans gluten
- gousse d´ail
- de beurre aha! sans lactose