Chips di tapioca: la ricetta dell’antipasto gourmet croccante e originale
Le chips di tapioca sono uno snack croccante e sfizioso realizzato per noi da chef Michele Ghedini, la preparazione ideale per una cena gourmet facile e veloce.
- Tempo: 80 min
- Porzioni: 4
Fonte: Cookist
Ingredienti
- Acqua, 1,5 litri
- Perle di tapioca, 100 gr
- Nero di seppia, 5 gr
- Olio di semi, 1 litro