白菜と挽肉のミルフィーユ

白菜と挽肉のミルフィーユ

白菜と挽肉のミルフィーユ(お肉のおかず)は白, スパークリングワインに合う簡単・絶品レシピ(料理・おつまみ)です。挽肉と白菜の甘味とジューシーさが凝縮しているので、少しコクのあるワインと合わすと...

出典: ワインリンク【Wine-Link】

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材料

  • 【材料2人分】
  • 豚挽肉 200g
  • 白菜 400g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 生姜チューブ 3㎝
  • オイスターソース 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 片栗粉 大さじ2
  • 酒 大さじ4
  • 水 200 ml

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