Lasagne mit Mangold
Peppe die altbekannte Lasagne bolognese mit Mangold und einer fruchtigen Béchamelsoße mit Apfelscheiben auf. Erfahre, welche Lasagne-Varianten wir zudem für dich bereithalten und wie du Mangold noch einsetzen kannst.
- Zeit: 65 Min.
- Portionen: 6
Quelle: edeka.de
Zutaten
- Äpfel, grün
- Butter
- Weizenmehl, Type 405
- Milch
- Zwiebeln
- Hackfleisch, vom Rind
- Mangold
- Tomaten, in Stücken
- Prise Oregano, getrocknet
- Bund Frühlingszwiebel
- EL Olivenöl
- Weißwein, trocken
- Lasagneplatten
- Packungen Büffelmozzarellas
- Salz
- Pfeffer