Recette buddha bowl
Buddha bowl végétarien au quinoa, pois chiches rôtis et légumes croquants : une recette facile, équilibrée et savoureuse à préparer en 55 minutes.
- Temps: 65 min
- Portions: 4
Source: Yumo
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Ingrédients
- quinoa
- eau
- c. à café sel fin
- patates douces
- boîte pois chiches
- c. à soupe huile d’olive
- c. à café paprika doux
- c. à café cumin moulu
- c. à café ail en poudre
- chou rouge
- carottes
- avocat
- radis roses
- jeunes pousses d’épinards
- graines de courge
- c. à soupe graines de sésame
- tahini
- citron jaune
- c. à soupe eau
- c. à café sirop d’érable
- tours de moulin poivre noir