Aardappelsalade met lente-ui, dragon en basilicum
Aardappelsalade met lente-ui, dragon en basilicum, uit het kookboek 'Salade, heerlijk vers & gezond' van Mindy Fox. Kijk voor de bereidingswijze op okokorecepten.nl.
- Tijd: 30 min
- Porties: 6
Bron: okoko recepten
Ingrediënten
- kleine aardappeltjes, bijvoorbeeld paarse
- eetlepels extra vergine olijfolie
- eetlepel wittewijnazijn
- lente-uitjes, witte en groene delen in diagonale plakjes gesneden
- eetlepel fijngehakte basilicumblaadjes
- eetlepel grof gehakte dragonblaadjes