Croque monsieur
Iniziare preparando la besciamella. Scaldare il latte in un pentolino, mentre si scalda l'olio e lo si mescola con la farina, fino a formare il roux. Versa...
- Tempo: 40 min
- Porzioni: 4
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Latte
- Olio
- Farina
- fetta Prosciutto cotto
- fetta Formaggio filante
- fetta Pan bauletto
- Sale
- Pepe
- Noce moscata