Mini Burger Buns al nero di seppia e salmone
Fare questi panini fatti in casa vi permette di decidere la dimensione che più si addice alla preparazione che avete intenzione di realizzare, colorando anche l’impasto, o scegliendo quali semi applicare in superficie.. insomma.. da che li ho provati io non li compro proprio più già fatti!! Qui vi farò vedere come preparare i mini buns al nero di seppia e salmone, un’ottima idea per un pic nic l, un aperitivo, un antipasto o un buffet
- Tempo: 360 min
- Porzioni: 6
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Acqua
- Olio di semi
- Latte
- Semi di sesamo
- bustina Nero di seppia
- Farina manitoba
- Farina 00
- Zucchero
- Lievito di birra secco
- Sale
- Insalata
- Burro
- Salmone affumicato
- Ricotta