Receta de Lomo con piña y queso
Para hacer esta receta de lomo con piña y queso proponemos realizar cortes paralelos a la pieza de carne y rellenarlos con los ingredientes principales. Hecho esto, es tan fácil como introducir la preparación en el horno y dejar que se cocine hasta que alcance el punto de cocción deseado. ¡Así de fácil! Sigue leyendo y conoce todos los detalles que compartimos en RecetasGratis.
- Tiempo: 90 min
- Raciones: 4
Fuente: Recetas Gratis
Ingredientes
- pieza de lomo de cerdo o ternera
- bote de piña en almíbar
- Queso para fundir en rebanadas
- cebolla
- tomate
- pizca de sal
- Aceite de oliva