圧力鍋で豚バラ肉と大根の梅煮

圧力鍋で豚バラ肉と大根の梅煮

梅の効果で豚肉がさっぱりといただけます。あとひく美味しさです。50分と時間がかかる印象ですが、タイマーをかけて、ほっとけるので、ラクチンです。

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • 豚バラ肉(かたまり) 500g
  • 大根 1/2本
  • ゆでたまご 4個
  • 梅干し 10個
  • にんにく 4個
  • 砂糖 20g
  • しょうゆ 大さじ4

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