Curry di lenticchie e cavolfiori
Accompagnato da riso jasmine o basmati
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 4
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Lenticchie rosse decorticate
- Cavolfiore
- Cipolla
- spicchio Aglio
- cucchiaio Zenzero grattugiato
- lattina Pelati
- Latte di cocco
- cucchiaio Olio evo
- Coriandolo o prezzemolo fresco
- Sale
- Pepe
- Curry
- Curcuma
- Cumino
- Peperoncino