Groene mung dahl curry
Groene mung dahl curry
- Tijd: 280 min
- Porties: 4
Bron: culinarius.nl
Ingrediënten
- mungbonen
- ui
- tomaat
- verse gember
- tenen knoflook
- curryblaadjes
- blaadjes laurier
- tl komijnzaad
- tl mosterdzaad
- tl chilipoeder
- tl garam masala
- tl korianderzaad of -poeder
- tl kurkuma
- ghee
- zout
- paar takjes korianderblad
- citroensap
- groene lombok
- Grote cocotte
- Vergiet
- Zeef
- Knoflookpers
- Vijzel
- Timbaaltjes