Erbsen mit Mozzarella
Erbsen mit Speck, Kopfsalat und Mozzarella sind mit diesem Rezept ein schnell und einfach zubereitete, aber raffinierte kleine Mahlzeit.
- Zeit: 25 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Migusto
Zutaten
- Zwiebeln
- Zitrone
- Mozzarellas à 150 g
- Bratspeck
- EL Olivenöl
- tiefgekühlte Erbsen
- dl Wasser
- Kopfsalatherzen
- Salz
- Pfeffer
- granulierter Cayennepfeffer
- Olivenöl zum Beträufeln