Tahín: pasta de sésamo casera
Tahín casero: la pasta de sésamo de la cocina de Oriente Medio, base de hummus y salsas. Rica en calcio y grasas saludables, muy fácil de hacer en casa.
- Tiempo: 10 min
- Raciones: 10
Fuente: Dra. Odile Fernández
Ingredientes
- semillas de sésamo crudas de cultivo ecológico
- aceite de sésamo