Muffin met pompoen
Ik ontdekte dit recept op een regenachtige herfstdag en sindsdien is het een van mijn favorieten. De zijdeachtige smaak van de oogstpompoen combineert perfect met het kruidige deeg en je kunt dit eenvoudige maar heerlijke dessert voor elke gelegenheid maken. Ik heb het verschillende keren geprobeerd en nu deel ik hoe jij de perfecte pompoenmuffin kunt maken.
- Tijd: 50 min
- Porties: 12
Bron: Tastelist
Ingrediënten
- pompoen
- Volkoren tarwebloem
- ei
- bruine suiker
- Eetbare olie
- snufje zout
- snufje Kaneel
- snufje nootmuskaat
- theelepel Bakpoeder
- dl melk