LA recette de la tartiflette savoyarde
La tartiflette ratée, c'est presque toujours la même chose : des pommes de terre encore croquantes ou un reblochon noyé qui graisse au lieu de filer. Tout se joue sur trois détails, et aucun n'est compliqué.
- Temps: 60 min
- Portions: 4
Source: 100g.fr
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Ingrédients
- Pommes de terre à chair ferme
- entier Reblochon fermier
- Lardons fumés
- Oignons
- cl Vin blanc sec de Savoie
- c. à s. Crème fraîche épaisse
- gousse Ail
- au goût Poivre