Gamberi e melone
Questo antipasto di gamberi e melone è una svolta rispetto al classico prosciutto e melone ed è un piatto con pochissime calorie: solo 200 a porzione. Lo zafferano lo profuma e lo rende ancora più appetitoso, mentre la salsa di pane con cui viene accompagnato lo rende ancora più originale. E’ senz’altro un antipasto fresco, semplice ma anche raffinato per una cena estiva con amici.
- Tempo: 40 min
- Porzioni: 4
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- di melone
- di code di gamberi
- di mollica di <strong>pane</strong> raffermo
- bustine di zafferano
- mezzo spicchio di aglio
- peperoncino fresco
- olio extravergine di oliva
- <strong>limone</strong>
- sale