ヴィーガンでグルテンフリー!米粉のハンバーガーバンズ
米粉を使ってグルテンフリーのハンバーガーバンズを作りましょう!もっちり軽くてふわっふわのバンズは、高級バーガーのような美味しさです。ハンバーガーだけでなく、その他にもお好きな具材を挟んだり、毎日の食卓のテーブルロールとしてもピッタリ♪あっという間、1時間もあれば作ることが出来るレシピですので、自分なりの極上のハンバーガーを作ったり、卵やハム、野菜を挟んでピクニックに持って行ったり、色々なアレンジを楽しんでくださいね!
- 分量: 4
出典: Paqupel
材料
- 米粉 180g(製パン用ミズホチカラ)
- 片栗粉 20g
- きび砂糖 10g
- 塩 4g
- ドライイースト 3g
- サイリウム 5g
- 水 もしくは ぬるま湯 185g
- 植物油 15g
- 白炒りごま 適宜(お好みで)
- 植物油 適宜