きのこづくしのパン粉焼き

きのこづくしのパン粉焼き

きのこ3種と鶏肉を組み合わせてボリュームアップ。 ガーリックパン粉の風味が食欲をそそります。

出典: オレンジページnet

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材料

  • 生しいたけ 8個
  • エリンギ 1パック
  • まいたけ 1パック
  • 鶏もも肉 1枚
  • ガーリックパン粉
  • にんにくのみじん切り 1かけ分
  • パセリのみじん切り 1/4カップ
  • パン粉 1/2カップ
  • オリーブオイル 大さじ3
  • 塩 小さじ2/3
  • こしょう 少々
  • オリーブオイル 大さじ1/2
  • 塩 少々

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