Biskuitroulade mit Himbeerfülle
Biskuitrouladen kann ich immer essen - in jeder Form und mit unterschiedlichen Füllungen! Biskuit lässt sich sehr schnell zubereiten und gibt ein tolles Dessert oder Bäckerei für spontane Gäste. Ich mache den Biskuitteig immer sehr schnell und unkompliziert in der Küchenmaschine, OHNE die Eier zu trennen. Das Biskuit wird auch so super flaumig und ist in wenigen Minuten zubereitet. Biskuitrouladen lassen sich mit allen möglichen fructosearmen Cremes und Marmeladen füllen: jedes Mal ein Genuss!
- Zeit: 55 Min.
- Portionen: 12
Quelle: FRUNIX® | Süßes ohne Fructose
Zutaten
- Stk Eier
- FRUNIX®-Maiszucker
- TL geriebene Zitronenschale
- Prise Salz
- TL FRUNIX®-Vanillezucker
- Dinkelmehl
- Maskarpone
- Schlagobers/Schlagsahne
- Pkg Sahnesteif
- Saft einer Zitrone
- TL Zitronenschale
- Himbeeren