Sopa de Cacao Peruana: Receta Tradicional Andina con Especias en 30 Minutos
Descubre la auténtica sopa de cacao peruana. Receta andina con especias, alta en antioxidantes y lista en 30 minutos. ¡Única y reconfortante!
- Tiempo: 30 min
- Raciones: 4
Fuente: ZonaDeSabor
Ingredientes
- gr de cacao en polvo puro sin azúcar
- gr de papa amarilla peruana
- unidad de zanahoria
- rama de apio
- unidad de cebolla morada
- diente de ajo
- cucharadita de comino molido
- cucharadita de pimienta roja molida
- cucharada de aceite de oliva virgen extra
- litro de caldo de pollo o vegetal
- hoja de hierbabuena fresca
- cucharadita de sal
- cucharadita de pimienta negra