Pizza fichi e prosciutto crudo
Ecco la pizza con fichi e prosciutto crudo, la ricetta autunnale per chi ama la pizza sempre, in ogni stagione, in ogni occasione e non si limita alla classica margherita o napoletana, ma ama anche gli accostamenti arditi. Poi a seconda dalle vostre capacità culinaria e dal tempo che avete a disposizione, potete realizzare questa pizza con una base pronta, con la pasta acquistata dal fornaio, oppure prepararla voi stessi usando il lievito di birra o la pasta madre o il lievito istantaneo in polvere nella ricetta dell’impasto per la pizza.
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 4
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- pasta per la pizza
- gr di mozzarella fior di latte
- tazza di <strong>salsa di pomodoro</strong>
- fette di prosciutto crudo spesse
- <strong>fichi</strong> tagliati in quattro
- basilico fresco q.b
- olio d’oliva extra vergine q.b
- sale e pepe q.b