Croqu’champignons, épinards & chèvre
On s’inspire du mythique grilled cheese américain pour le revisiter à la française 🇫🇷, avec une alliance fondante et pleine de caractère : une béchamel au chèvre et une poêlée de légumes de saison entre deux tranches de pain complet. Croustillant dehors, moelleux dedans — un vrai plaisir réconfortant, prêt en un clin d’œil 💛 Etapes […]
- Temps: 30 min
- Portions: 4
Source: Yuka
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Ingrédients
- tranches de pain complet
- de champignons de Paris
- d’épinards frais
- gousses d’ail
- de chèvre en bûche
- cl de lait
- de farine
- Huile d’olive
- Sel et poivre du moulin