Peruna-kukkakaalisalaatti
Raikas peruna-kukkakaalisalaatti on kunnianosoitus sesongin tuoreimmille raaka-aineille.
Lähde: kespro.com
Ainekset
- Menu Jazzy peruna pesty 5 kg FI / viipaloituna
- kukkakaali
- kevätsipulia renkaina
- dl kylmäpuristettu rypsiöljy
- nippu Menu Tuore lehtipersilja 100 g Suomi
- Menu Suolapähkinä 1 kg
- Menu Mustapippuri rouhittu 450 g
- Menu Merisuola hienokiteinen 1 kg
- dl Menu Majoneesi 78 % 5 kg
- dl Menu Turkkilainen jogurtti 1,8 kg l
- tl Menu Savupaprika jauhettu 500 g
- rkl sitruunanmehu
- tl Menu Kidesokeri 1 kg
- tl Menu Merisuola hienokiteinen 1 kg
- tl Menu Mustapippuri rouhittu 450 g