Kana shawarma
Kana-shawarma on Lähi-idän katuruokaa. Göranin reseptissä käytämme kanan kebabia yhdessä shawarma-kastikkeen kanssa, joka sisältää maukkaita mausteita ja jogurttia. Käytä ohutleipää tai rieskaa ja täytä ne Göranin kanan kebabilla, shawarma-kastikkeella ja salaatilla. Rullaa yhteen ja nauti tästä uskomattoman herkullisesta ja mausteisesta kana-shawarmasta.
- Aika: 30 min
- Annokset: 4
Lähde: Görans
Ainekset
- Göransin kanakebab
- keltainen paprika
- punainen paprika
- keltainen sipuli
- ruokaöljyä
- dl turkkilaista jogurttia
- dl ketsuppia
- valkosipulin kynttä
- rkl valkoviinietikkaa
- limen mehu
- rkl shawarma-mauste
- ohutleipä, rieska tai pitaleipä
- valinnainen salaattisekoitus