Gnocchi di rapa rossa con robiola e nocciole
Gli ingredienti degli gnocchi con rapa rossa Mamma Emma sono: patate cotte a vapore 50%, farina di grano tenero tipo “0”, rapa rossa 20%, uova, sale, olio di semi di girasole. Il loro gusto delicato si sposa alla perfezione con una fonduta di Robiola di capra, super cremosa e ho aggiunto le nocciole a crudo per dare il tocco di croccantezza. Il piatto perfetto per ogni occasione!
- Tempo: 10 min
- Porzioni: 2
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- scatola Gnocchi alla rapa rossa
- Robiola di capra
- Panna da cucina
- Nocciole tritate