Taboulé au concombre, tomates et poivrons : la recette facile
Recette idéale pour l'été, ce taboulé frais et coloré accompagne très bien un barbecue. Par une chaude journée d'été, rien de tel qu'un mélange méditerranéen de citron, menthe et légumes croquants. Idéal en entrée ou plat léger, il ravira vos papilles avec sa semoule moelleuse et ses légumes du soleil finement coupés. Un classique revisité qui plaira à toute la famille.
- Temps: 10 min
- Portions: 8
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- semoule moyenne
- unité citron
- unité comcombre
- unité oignon
- unité poivron rouge
- unité poivron vert
- unité tomate
- menthe
- olive noire
- c à s huile
- sel
- poivre