Flan à l'eau

Flan à l'eau

Le flan à l'eau est un dessert classique de la pâtisserie française, apprécié pour sa texture crémeuse et son goût délicat. Cette recette maison vous permettra de réaliser un flan onctueux avec une pâte brisée faite sur mesure. La combinaison du lait et de l'eau dans la garniture offre une légèreté unique, tandis que la cuisson lente assure une consistance parfaite.

Source: Journal des Femmes Cuisiner

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Ingrédients

  • farine
  • beurre à température ambiante
  • c à c sel
  • c à c sucre
  • unité jaune d'œuf
  • dl lait à température ambiante
  • lait
  • eau de source
  • sucre
  • unité oeuf
  • poudre à flan

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