Sumakrostat kalkonbröst med fattoush
Fräscht, friskt och vårigt är tankarna man får av denna fantastiska meny!
- Portioner: 4
Källa: Ingelsta Kalkon
Ingredienser
- kruka Mynta
- krm Chiliflakes
- tsk Sumak
- st Vitlöksklyftor, rivna
- tsk Spiskummin
- tsk Salt
- st Citron, finrivet skal
- msk Olivolja
- Kalkonbröst halvt
- st Gul lök
- huvud Romansallad
- st Stora tomater
- st Urkärnad gurka
- st Röd paprika
- st Gul paprika
- st Salladslök
- st Vitlöksklyfta
- knippe Bladpersilja
- knippe Koriander
- msk Sumak
- Salt & Svartpeppar
- dl Olivolja
- msk Citronsaft
- msk Granatäpplesirap
- Libabröd
- Olivolja
- Fetaost
- dl Fet naturell yoghurt
- nypa Salt