Riz safrané aux tomates avec poulet
Une escalope de poulet garnie d’un pruneau et enveloppée de deux tranches de lard est ici proposée avec un riz safrané à la pulpe de tomates: un régal!
- Temps: 35 min
- Portions: 4
Source: Migusto
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Ingrédients
- boîte de tomates pelées de 400 g
- sachet de safran
- pincée de brins de safran
- dl de bouillon de légumes
- sel
- de riz
- escalopes de poulet d'env. 120 g
- tranches de lard paysan
- pruneaux séchés dénoyautés