Magnus Toad in the hole - DinVinguide
Har du ätit den brittiska rätten Toad in the hole? Här kommer Magnus Reuterdahls recept på denna klassiker.
- Portioner: 4
Källa: DinVinguide
Ingredienser
- st ägg
- gram vetemjöl
- dl mjölk
- msk talg, ankfett eller smör
- st korvar
- tsk salt
- tsk grovmald svartpeppar
- st rödlök
- msk tomatpuré
- tsk senapspulver
- msk vetemjöl eller maizena
- dl buljong
- msk rött vin
- tsk svartpeppar
- dl savoykål, strimlad, utan kärnor
- st vitlökslyftor, finhackade
- skvätt färskpressad citron
- msk vatten
- nypa flingsalt
- krm grovmald svartpeppar