Drottningbakelse
Små bakelser med hallon och blåbär. Citronbottnar i lager mellan fluffig hallonmousse och färskostmousse. Inuti döljer sig en god blåbärssylt. Dekorera gärna med färska bär.
- Tid: 385 min
- Portioner: 6
Källa: Valio Sverige
Ingredienser
- Valio Laktosfri smör
- dl Valio Laktosfri mjölkdryck 3%
- ägg
- dl strösocker
- citron, finrivet skal
- dl vetemjöl
- tsk bakpulver
- tsk vaniljsocker
- krm salt
- gelatinblad
- dl Valio Laktosfri vispgrädde
- dl hallonpuré
- tsk limesaft, färskpressad
- nypa salt
- Valio Laktosfri cream cheese naturell
- dl florsocker
- blåbärssylt
- färska blåbär och hallon
- myntablad
- kardemumma, mortlad