Tagliatelle

Tagliatelle

Aus Chnöpflimehl, Ei, etwas Öl und Wasser sowie einer Prise Salz lässt sich ganz einfach Pastateig zaubern. Zu Tagliatelle verarbeitet ein Hochgenuss.

Quelle: Migusto

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Zutaten

  • Chnöpflimehl
  • Ei
  • Eigelb
  • EL Olivenöl
  • EL Wasser
  • Salz
  • Mehl zum Auswallen

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