Crema al mascarpone: ricetta facile e veloce per torte e dolci | Buttalapasta

La crema al mascarpone è un dolce goloso da utilizzare con tiramisù, pandoro, panettone e torte farcite. Per prepararla occorrono pochissimi ingredienti e la realizzazione è facile e veloce, anche per coloro che non hanno molta dimestichezza con la pasticceria. La ricetta che vi proponiamo noi è quella light senza panna e utilizzabile tutto l’anno, anche a Natale e sotto le feste. Fra gli ingredienti troverete le uova ma di seguito vi offriamo anche alcune varianti della ricetta originale per preparare una crema al mascarpone ancora più sfiziosa. Potreste farla per esempio senza uova, con l’aggiunta di panna montata per renderla ancora più spumosa oppure renderla super golosa con l’aggiunta della Nutella o del cioccolato. Scopriamo subito la ricetta della crema al mascarpone con tutti i suggerimenti per utilizzarla al meglio nei nostri dolci.

• Tempo: 20 min
• Porzioni: 6

Fonte: Butta La Pasta

Importa nel mio ricettario