Tom ka gai
Tom ka gai
- Portioner: 4
Källa: norrmejerier.se
Ingredienser
- dl Norrmejerier Vispgrädde
- dl kokosflingor
- msk Norrmejerier Smör
- kycklingfiléer, i strimlor
- liten chilifrukt, urkärnad och hackad
- vitlöksklyfta, pressad
- ca 4 cm färsk ingefära, grovt skuren
- champinjoner, klyftade
- liter hönsbuljong
- kvist citrongräs (eller skalet
- av 2 väl tvättade limefrukter)