Torta di mele verdi e pesche alla mediterranea
Una torta soffice e profumata, perfetta per l'estate, che unisce la freschezza delle mele verdi e delle pesche con la cremosità dello yogurt greco e un tocco aromatico di limone. Ideale per una merenda leggera e gustosa, questa torta è semplice da preparare e regala un equilibrio perfetto tra dolcezza e acidità.
- Tempo: 65 min
- Porzioni: 8
Fonte: mrcook.app
Ingredienti
- di farina 00
- di zucchero semolato
- bustina di lievito per dolci
- uova medie a temperatura ambiente
- di latte intero
- di yogurt greco naturale
- limone
- mele verdi medie , sbucciate e tagliate a fettine sottili
- pesche medie , lavate, denocciolate e tagliate a fettine sottili
- pizzico di sale
- burro e farina per lo stampo